Le journal OGreenLab · Dans les coulisses

Séchage des fleurs de CBD.
Après la récolte, le travail continue.

Le séchage des fleurs de CBD joue un rôle important dans la préparation d’une récolte. Ensuite, le tri, la manucure et l’affinage complètent ce travail. Chez OGreenLab, en Normandie, nous accordons donc du temps à ces étapes, jusqu’au conditionnement des fleurs.

Séchage des fleurs de CBD chez OGreenLab en Normandie
LE TRAVAIL APRÈS RÉCOLTE · OGREENLAB
01 / Après la coupe

Pourquoi le séchage des fleurs de CBD compte-t-il ?

Tout d’abord, la récolte termine une phase de culture, mais pas le travail du producteur. En effet, une fleur fraîche contient encore beaucoup d’eau. Elle doit donc être préparée avant son conditionnement.

Le séchage réduit cette teneur en eau. Cependant, il fait aussi évoluer la texture, l’aspect et le profil aromatique de la fleur. Il demande ainsi de l’attention et un suivi adapté à chaque lot.

Une étape qui influence les arômes

Des recherches sur le chanvre montrent que les procédés de séchage influencent la rétention des composés aromatiques. Toutefois, ces résultats ne définissent pas une méthode unique pour toutes les productions. Ils soulignent plutôt l’importance du travail réalisé après la récolte.

Le repère à retenir

Une belle récolte demande encore du soin. Le séchage fait donc partie intégrante de la préparation et de la qualité finale.

02 / Deux étapes distinctes

Séchage et affinage : quelle différence ?

Ces deux termes sont souvent associés. Pourtant, ils désignent des étapes différentes. D’abord, le séchage retire une grande partie de l’eau présente dans les fleurs. Ensuite, l’affinage prolonge leur préparation.

Le séchage

Après la récolte, cette étape réduit l’humidité des fleurs. Le producteur suit alors leur évolution et l’état du lot.

L’affinage

Aussi appelé « curing », il correspond à une phase de repos et de suivi. Il vise notamment une humidité plus homogène dans le lot.

Plus longtemps ne signifie pas toujours mieux

Chez OGreenLab, l’affinage prolonge le travail après récolte. Cependant, une durée plus longue ne garantit pas à elle seule un meilleur résultat. L’état des fleurs et leurs conditions de conservation restent essentiels.

De même, l’affinage ne permet pas de récupérer automatiquement des arômes perdus. Il ne remplace donc ni un séchage soigné ni une matière première saine.

03 / Le soin de la finition

Le tri et la manucure des fleurs

La manucure retire les feuilles qui entourent les têtes. Elle permet ainsi de soigner la présentation des fleurs. Le tri sert, quant à lui, à séparer les éléments selon leur taille et leurs caractéristiques.

Par exemple, les grosses têtes, les petites fleurs et la trim correspondent à des présentations différentes. Toutefois, le calibre ne suffit pas à juger toutes les qualités d’une fleur.

Pour mieux comprendre ces différences, découvrez notre guide des petites fleurs de CBD et des small buds . Vous pourrez ainsi distinguer les petits calibres de la trim.

La présentation ne dit pas tout

Une finition soignée améliore la présentation du produit. Cependant, l’origine, le suivi du lot et les contrôles réalisés comptent également.

04 / Le regard du producteur

Le séchage des fleurs de CBD chez OGreenLab

En Normandie, notre travail commence bien avant la récolte. Tout d’abord, nous suivons les plantes au fil des saisons. Puis, nous poursuivons cette attention pendant le séchage et la préparation des lots.

Plantation outdoor OGreenLab en Normandie
Avant le séchoir, une saison de travail au champ.

Un suivi adapté à chaque lot

Pendant le séchage, nous surveillons notamment la température, l’humidité et la circulation de l’air. Ensuite, le tri, la finition et l’affinage prolongent le travail consacré aux fleurs.

Chaque lot possède ses particularités. C’est pourquoi nous ne résumons pas sa préparation à une durée fixe. Nous tenons plutôt compte de son état pour accompagner les différentes étapes.

Pour découvrir le travail avant la récolte, consultez également notre article sur la culture du CBD en France .

05 / Après l’achat

La conservation prend le relais

Une fois les fleurs préparées, leurs conditions de stockage comptent encore. En effet, le conditionnement et le rangement participent à la préservation de leurs caractéristiques.

Suivez donc les indications du producteur. Pour aller plus loin, retrouvez notre guide pour conserver vos fleurs de CBD . Vous y trouverez notamment des conseils sur les contenants et le rangement.

Fleurs OGreenLab au coucher du soleil avant la récolte
De la plante au produit fini, chaque étape compte.
Pour aller plus loin

Séchage des fleurs de CBD : vos questions

Existe-t-il une durée de séchage idéale ?

Il n’existe pas de durée valable pour toutes les situations. En effet, l’état des fleurs et le procédé employé influencent le séchage. Un nombre de jours ne suffit donc pas à évaluer la qualité d’un lot.

Une fleur très sèche est-elle mieux préparée ?

Pas nécessairement. Par exemple, une fleur très sèche peut devenir fragile et s’effriter facilement. À l’inverse, une humidité excessive pose aussi problème. La texture apporte donc un indice, sans remplacer les contrôles du lot.

L’affinage est-il une simple conservation ?

Non, car l’affinage désigne ici une étape de préparation suivie par le producteur. La conservation vise ensuite à préserver le produit pendant son stockage et après son achat.

Quel est le rôle de la manucure ?

Elle retire surtout les feuilles autour des têtes. Ainsi, elle modifie leur présentation. Le tri permet ensuite de distinguer les différents calibres. Toutefois, la taille seule ne permet pas de classer toutes les fleurs par qualité.

Source scientifique : Kwaśnica et collaborateurs, étude sur les composés aromatiques des fleurs de chanvre fraîches et séchées, Foods, 2020 (en anglais, nouvel onglet) . Cette étude compare des procédés expérimentaux ; elle ne décrit pas le protocole OGreenLab.
OGreenLab · Cultivé en Normandie

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